Por: Deby Beard.

Tal como en cada una de sus ediciones anteriores, este año Millesime nos sorprenderá con su temática y puesta en escena, con el enfoque en los atardeceres mediterráneos y al hermoso mar azul de la costa. Con esto, los artistas encargados de darle vida a cada uno de los espacios nos transportarán a escenarios mágicos donde el agua, con sus diferentes representaciones, es la gran protagonista

AQUA abarcará 7,000 m2 en el Centro CitiBanamex los días 20, 21 y 22 de noviembre, donde cada metro será de puro disfrute. Con una historia de más de una década años, el Centro Banamex ha sido la sede de Millesime GNP, el evento gastronómico más importante de toda Latinoamérica y que es reconocido a nivel mundial, tanto por el nivel de sus asistentes, por los chefs internacionales que asisten y por la excelencia de los productos.

En cada edición, arquitectos, decoradores, diseñadores, cocineros, mixólogos, y una gran red de producción, unen sus talentos bajo una temática en común, creando exclusivos lounges únicos para disfrutar de los mejores tragos y sabores dentro de un ambiente vibrante.

Siendo un evento tan esperado, Manuel Quintanero, el exitoso empresario que está detrás de Millesime, presentó los detalles de AQUA en el 1824 Social Club, junto con sus socios Nicolás Vale e Israel González, en un evento en el que nos anticiparon sobre los mejores vinos, destilados, los más exquisitos productos gourmet y 24 de los mejores chefs tanto nacionales como internacionales que estarán presentes este año.

Como un anticipo de AQUA, Gerardo Vázquez Lugo del famoso restaurante Nicos, galardonado con una Estrella Michelin, cocinó al lado de Israel Montero y Karina Mejía, de Siembra Comedor y Bistró St Jaques, Armando Acosta, de Corsi, y Michelle Catarata, de Galea, robando suspiros por las delicias presentadas. Para acompañar esta presentación, se brindó con los mejores vinos de La Cetto, La Castellana y Piscis; las ostras de El Sargazo; La cerveza de Modelo; y la coctelería de las marcas de Cuervo y BLN.

Durante cada día de AQUA, los invitados a las mesas probarán deliciosos menús, maridados con los vinos más exquisitos y servidos en copas Riedel, la marca que desde hace 268 años ha sido pionera en crear hermosas copas de un fino cristal con la forma perfecta para descubrir y resaltar las auténticas cualidades de los vinos.

Como en cada edición,  también se realizará la premiación de los premios Vivir es Increible by GNP, así como la de Joven Chef, que ya se han convertido en clásicos para reconocer el talento de los jóvenes y prometedores talentos que año con año sorprenden y emocionan a los seguidores de este gran evento.